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mazaki1122

mazaki1122

2015-04-09 16:50:25

日本全国ふりかけグランプリ2015 熊本にて開催決定

 

「ふりかけ業界の振興・発展」と「お米の消費拡大」を目的とし、ふりかけの発祥地・熊本にて「ふりかけグランプリ®」は始まりました。


第1回目は"ふりかけグランプリ®in熊本"、
第2回目は"ふりかけグランプリ®in福島県いわき市"、


そして昨年10月に、至上最も大きな規模で"全国ふりかけグランプリ®2014"をふりかけの発祥地・熊本にて開催しました。
全国から40種
 類ものふりかけが集合!
2日間で来場者は30,000人、その盛況ぶりやテーマ性が広く報道され、全国から関心を集めました。

では、2014年の日本全国ふりかけグランプリグランプリのランキング

ベスト5を見て~みんなは全国top5のふりかけ全部食べたことありましたか?(( ̄δ・ ̄)ホジホジ

 

1位 兵庫県 いか昆布 澤田食品( *~∇~)_θ

新鮮ないかと昆布とえびをミックスした自然の香りいっぱいのふりかけです。 ごはんのお供にぜひお試しください。

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2位 福岡県 梅の実ひじき 大宰府 えとや( *~∇~)_θ

肉厚のひじきのモチモチ感とカリッとした梅の実のさわやかな食感が味わえます。ご飯のお友に、酒の肴にどうぞ!!

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3位 熊本県 納豆ふりかけ 通宝海苔(株)

2013年ふりかけグランプリ金賞受賞商品!化学調味料無添加で素材にこだわった体にやさしいふりかけです!

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4位 福岡県 博多辛子めんたい粉 井口食品

◆明太子パスタに! 
ゆでたパスタにそのままあえて! 
バターやオリーブオイル、ホワイトソースと共にからめて! 
簡単に明太子パスタが出来上がります。

●明太子ドレッシング又はサラダトッピングに! 
サラダにそのままトッピング。 
お好みのドレッシングに混ぜれば簡単に明太子ドレッシングが出来上がります。

●他にもアレンジ色々♪ 
ポテトサラダに混ぜてタラモサラダに♪ 
溶けるチーズと共にグラタン、ドリア、ピザにも♪ 

その他ディップソースなど色々お試しください。( *~∇~)_θ( *~∇~)_θ

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5位 熊本県 贅沢ふりかけ 有限会社 住吉海苔本舗

通常のふりかけは、原材料の大半が「塩」ですが、本品は大半が粉砕された味付け海苔を使用している為、食感的には味付け海苔で御飯を食べる感覚です。御飯だけでなく、パスタ等にも相性抜群です。( *~∇~)_θ

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6位 鹿児島県 枕崎かつお三昧 ピリ辛旨味株式会社 丸俊

7位 愛媛県 ふりかけポンズ 旭醤油

8位 静岡県 桜えびふりかけ 磯駒海苔

 


そんな"全国ふりかけグランプリ®"が今年はさらにパワーアップし、「ドライふりかけ部門」「ソフトふりかけ部門」の2部門で、それぞれグランプリを決定します!
つきましては、全国から出展社様を大募集します!!是非、自慢のふりかけをふりかけの発祥地・熊本へお持ち下さい。

 

☆「ふりかけ」は、日本が貧しい時代から、高度成長期の日本の繁栄を支えた日本人のソウルフードです。魚、海藻、野菜、胡麻など様々な食材を乾燥させ粉末状にしたものに味を付け、主食である御飯の上にふりかけたり、「おにぎり」につけて食べられています。


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